産地直送の鮮魚「にぎり寿司」

茅ヶ崎の港で仕入れた(産地直送)鮮魚で調理した「にぎり寿司」 添加物の無い「鮮度がうりの魚介類」これを刺身やにぎり寿司、ちらし寿司、煮物、焼き物を中心にお出しします。近海物ならではの旬の海鮮料理をお楽しみください。 *この写真の寿司には、生のアワビも入っています。

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本日より通常営業です(2018年1月)

本日より通常営業です。平成30年も宜しくお願いいたします。 市場の仕入れも来週には落ち着くとは思います。太平洋側は比較的、現在は穏やかな感じですが、近海物は天候などに左右されますので、ご希望のネタがないときはご容赦ください。 他のメニューでサービスさせていただきます。 今月も日曜以外は営業いたしますが、お昼のランチは仕入れに出かける日はお休みしますのでご了承ください。店頭にランチメニュ…

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寿司店など飲食店向け魚仕入れ

海進丸(立川市羽衣町2丁目)では、新鮮な海鮮食材(鮮魚、伊勢えび、サザエ含む)を寿司店、居酒屋などにお分けしています。 ご注文、ご相談などがございましたら、お電話ください。 *電話:042-523-2335 仕入れ先は主に茅ヶ崎(神奈川県)方面、青森です。いずれも産地直送となります。 お試しのご注文も歓迎いたしますので、お気軽にご相談ください。

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海進丸の店内と食事メニュー

海進丸の店内は、写真のように席がゆったりしています。 食事も打合せもしやすく、宴会の場合はテーブルの配置を変えて使いやすくします。 カウンター席もありますが、2名以上のお客様は、ご遠慮なくテーブル席をご利用ください。 現在の食事お勧めメニューは、海鮮丼(ちらし寿司)です。季節によって盛り付ける刺身の種類が少し変わります。4種類以上の魚を盛り付けますので大変お得です。

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年内は日曜以外は休まず営業します(2017年)

海進丸は、年内は日曜と大晦日以外は休まず営業する予定です。 宴会は5日前までにご連絡いただければ、通常メニューは準備できます。季節限定の海鮮類はご相談ください。 *秋・冬シーズンは、あんこう鍋、刺身、寿司、てんぷら、唐揚げなどは通常メニューです。 *海鮮メンチ、焼き魚、煮魚、焼き鳥は常備しています。 舟盛り(刺身)は季節によって変化しますので、事前にご相談ください。サザエ、伊勢えびを…

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